Pourquoi oublie-t-on si vite ce qui marche et marchera toujours, au profit de nouvelles pratiques ; dont on n’est jamais sûr d’ailleurs !

Est-ce pour éviter de passer pour un ringard de ne pas utiliser la dernière version d’ingrédient à la mode ?

J’espère que non, car c’est le meilleur moyen de se priver de nombreuses carpes.

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